私たちは、肥料や農薬を使わずに、自然の力を活かして畑や土のお世話をしています。
そうすることで、土に住まう微生物たちが、野菜をすくすく育ててくれるのです。
微生物たちの力を借りながら、丹精込めて育てた野菜を食べると、私たちは思わず「ふふっ」と笑みがこぼれます。
ベジモが自然栽培にこだわるのは、純粋な野菜の味をみなさまにも知っていただきたいから。
おいしい野菜を安心して食べていただくため、ベジモは毎日心を込めて野菜をお届けします。
Delivery
サヤエンドウ
かつお菜
サンチュ
キャベツ類
ほうれん草
イタリアンパセリ
大豆
大根抜き菜
甘夏
里芋
菜花類
天日干し切干大根・人参
ルッコラ
小松菜・べんり菜
人参
わさび菜・からし菜
ネギ類
菜花
スナップエンドウ
ニラ
ケール
スイスチャード
パクチー
レタス類
かき菜、のらぼう菜
さやえんどう
かつお菜
サンチュ
キャベツ類
ほうれん草
イタリアンパセリ
大豆
大根抜き菜
甘夏
里芋
菜花類
小松菜・べんり菜
ルッコラ
天日干し切干大根・人参
人参
ネギ類
菜花
わさび菜・からし菜
スナップエンドウ
ニラ
ケール
パクチー
スイスチャード
レタス類
かき菜、のらぼう菜
きぬさやえんどう
新玉ねぎ
筍
チャイブ
フェンネル
かつお菜・ちぢみ菜
サンチュ
エンダイブ
甘夏
キャベツ類
えんどう
山東菜・しろ菜
大豆
夏みかん・デコポン
からし菜
ほうれん草
山菜、蕗
大根抜き菜
イタリアンパセリ
里芋
大葉高菜
菜花類
水菜・壬生菜
小松菜・べんり菜類
サツマイモ
ワサビ菜
ルッコラ
天日干し切干大根
三浦大根など
人参
カブ類
ネギ類
生姜
菜花類
スナップエンドウ
ニラ
ケール・プチベール
春菊
ビーツ
パクチー
スイスチャード
レタス類
ラディッシュ
かき菜・のらぼう菜・おり菜
山東菜・しろ菜
ふき
エンドウ・紫エンドウ
新玉ねぎ
甘夏
フェンネル
エンダイブ
里芋
スナップエンドウ・えんどう
高菜
からし菜
さつまいも
ほうれん草
生姜
ラディッシュ
春菊
スイスチャード
小松菜・べんり菜・冬菜・もち菜
水菜・壬生菜
パクチー
ケール・プチベール
ルッコラ
人参
レタス類
菜花類
かつを菜・ちぢみ菜
サンチュ
カブ・紅カブなど
大根・紅芯大根など
ネギ・葉ネギ・わけぎ
キャベツ類
サヤエンドウ
おり菜
ビーツ
デコポン
ニラ
チャイブ
筍
夏みかん
山東菜・しろ菜
レモン
ふき
えんどう・紫えんどう
小カブ、小カブ抜き菜
新玉ねぎ
甘夏
フェンネル
エンダイブ
カボチャ類
里芋
からし菜
ワサビ菜
キャベツ類
ブロッコリー・スティック
サヤエンドウ
おり菜
人参抜き菜
ビーツ
スナップエンドウ・えんどう
デコポン
小松菜・べんり菜・冬菜
ほうれん草
スイスチャード
ケール・キャベツ
ルッコラ
ラディッシュ
人参
大根類抜き菜
大葉高菜
カブ・赤カブ
生姜・キクイモ
水菜・壬生菜
さつまいも
レタス類
パクチー
菜花類
サンチュ
大根類
チンゲンサイ・雪白体菜・べか菜など
かつを菜・ちぢみ菜
ネギ・葉ネギ・わけぎ
春菊
山菜、筍、わらび
夏みかん
チャイブ
ニラ
ブロッコリー・スティック
からし菜
筍・わらび
甘夏
ほうれん草
大根間引き
レモン
レタス類
かぼちゃ類
小松菜・べんり菜
ネギ類
スイスチャード
ケール
ルッコラ
ラディッシュ
人参類
人参抜き菜
小かぶ、小かぶ抜き菜
かつを菜・ちぢみ菜
サンチュ・赤葉サンチュ
しずむらさき(葉大根)
ワサビ菜
キャベツ
チンゲンサイ・べか菜など
宮重大根・聖護院など
菜花類
水菜・壬生菜
スナップエンドウ
絹さやえんどう
ブロッコリー
からし菜
筍・わらび
甘夏
ほうれん草
大根の間引き
レモン
レタス類
かぼちゃ類
小松菜・べんり菜・ビタミン菜
ネギ類
スイスチャード
ケール
ルッコラ
ラディッシュ
人参類
人参抜き菜
小かぶ
チンゲンサイ・べか菜など
ワサビ菜
キャベツ
かつを菜・ちぢみ菜
しずむらさき(大根菜)
サンチュ・赤葉サンチュ
宮重・聖護院大根など
菜花類
水菜・壬生菜
スナップエンドウ
絹さやえんどう
ブロッコリー
からし菜
筍・わらび
甘夏
ほうれん草
間引き大根
レモン
レタス類
かぼちゃ類
小松菜・べんり菜・ビタミン菜
ネギ類
スイスチャード
ケール
ルッコラ
ラディッシュ
人参類
ワサビ菜
キャベツ
かつを菜・ちぢみ菜
水菜・壬生菜
サンチュ・赤葉サンチュ
人参抜き菜
小かぶ
チンゲンサイ・べか菜など
宮重大根・聖護院など
菜花類
しずむらさき(大根菜)
スナップエンドウ
絹さやえんどう
※収穫時期の関係で、上記以外の品目がセットに入ることがあります。
Rrecommend
国際薬膳師
私はもともと伊仏料理のオーナーシェフをしていました。その後国際薬膳師を取得し、子育てをしながら薬膳をベースにした料理教室を主催しています。ベジモの野菜との出会いは約10年前。力強く味のしっかりとした個性的な旬の野菜たちに毎年おどろきと、野菜と向き合う楽しさを教えてもらっています。自然の力で育った本物の野菜を多くの人たちに知ってもらいたい!これからもベジモを応援してます。
飲食店シェフ
僕は数年前までベジモ野菜食堂で働いて、今は東京の飲食店でシェフやマネジメントをしています。初めてベジモのお野菜を食べた時の味と食感、香りは衝撃的で今でも鮮明に覚えています。自然の環境ですくすく育ったお野菜ってこんなにも美味しいんだ!お野菜の生命力が伝わった瞬間でした。この衝撃と感動をぜひみなさんにも食べて感じてほしいです。ベジモのお野菜は僕が1番大好きなお野菜です。